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西餐菜系有什么？西餐菜系有什么？西餐是西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。西餐主要有六大菜系：1、法式菜肴——西菜之首法国菜式选料广泛，用料新鲜，加工精细，烹调考究，滋味鲜美，花色繁多。还比较讲究半熟或者生食，如牛排、羊腿就以鲜嫩为特点。选材时力求新鲜精细，因为比较广泛，蜗牛
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做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么？做烘培需要哪些技巧？做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么？1.首先从内心特别热爱和喜欢2.仔细看配方，将物料准备齐全3.要准备电子秤，每种物料都必须精确4.注意料理用的盆、工具和模具要非常干净，保证无油无水。5.严格按照步骤操作，不能着急省略，要耐心细致。6.要有事宜烘
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乌龙茶，为何需要焙火？乌龙茶，为何需要焙火？回答如下。乌龙茶需要焙火的原因有以下几点。①去除多余水分，利于储存。在乌龙茶的鲜叶中，水分占了70%的比重。通过焙火使水分蒸发，减少乌龙茶中的水分，更加有利于储存。②使茶叶舒展开来。通过焙火，使茶叶受热，让卷曲在一起的乌龙茶叶片舒展开来，以利用下一道工序加
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为啥全世界只有韩国人喜欢吐槽中餐，讨厌中国菜。泡菜吃多了吗？为啥全世界只有韩国人喜欢吐槽中餐，讨厌中国菜。泡菜吃多了吗？他们讨厌的不是中国菜，而是吃了一顿或者几顿之后就回国再也吃不到了！正所谓由俭入奢易，由奢入俭难！所以只能不停的通过对自己和自己周围人进行暗示来进行否定。所以拼命说中国菜不好吃，但是
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黄油可以做什么菜？你有没有只敢匿名说的秘密可以分享？黄油可以做什么菜？黄油可以用来煎牛排啊，绝对美味，奶香和牛肉香结合在一起，仿佛起了化学反应一般。我还喜欢做罗宋汤的时候用黄油，卷心菜、洋葱、西红柿、土豆，先用黄油炒，再加水炖煮，加牛肉和一点点牛奶，这锅罗宋汤就一定好喝！可以做出黄油菠菜进行食用，具
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中国菜在外国人眼里到底是怎样一种存在？中国菜在外国人眼里到底是怎样一种存在？大家好，我在德语系国家生活了十来年，在奥地利和德国的中餐馆就餐见过各国人吃中餐。说一下个人感受！我分享的感受是这些年从各方面知道的老外对于中餐单位感觉！1.大部分老外对中餐是有误解的！至少德国，奥地利，瑞士,捷克，西班牙，法
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西方过年吃什么？春节美食和习俗众多？怎么用英语介绍呢？西方过年吃什么？吃火鸡,通常还吃一些传统的菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。 美国的新年就是我们常听说的感恩节。美国人过感恩节,有点像中国人过春节,是全家人团聚的日子。平时美国人不讲究吃,春节美食和习俗众多？怎么用英语介绍呢？The
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美食总动员的简介？美食总动员的简介？打破人们的惯性思维，把老鼠小米作为影片的核心人物，期盼结束捡垃圾为食的生活，可以成为巴黎顶级餐厅的主厨，亲手作出最可口的菜肴。影片表达了一个放任四海皆准的道理：重视友谊，保持忠诚。模糊了动画电影和真实电影的区别，可它又保留着动画电影所特有的幻想本质！ 公众号【二次
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室内光如何拍摄食品？今年30了，学习烘焙和学习影视后期ps，哪个好一点？室内光如何拍摄食品？室内光拍摄美食非常简单，最基础的白炽灯就可以拍摄的非常好，光线的选择也对拍摄美食的效果起到了很大程度上的作用。但是利用好室内光源也非常简单。例如利用从窗户外来的光源，逆光拍摄食物，非常不错的拍摄方法，阳光透过
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拍摄美食怎么才能更诱人？拍摄美食怎么才能更诱人？美食教学视频不同与其他视频，针对性非常明显，首先要准备好三角架，辅助光源（消除影子），相机（或手机），各种物料。下面跟大家展开讨论一下。1，美食教学视频拍摄时，要精准的敘述所需物料的状态，数量，温度，颜色等。所需的工具要说清楚功率，容量，质地，用途等。
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