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蛋糕烘焙***拍摄技巧,蛋糕烘焙***拍摄技巧和方法

cysgjjcysgjj时间2024-05-03 20:26:20分类烘焙技巧浏览8
导读:蛋糕店与摄影馆怎么合作?开私房烘焙除了做生日蛋糕还做什么?蛋糕店与摄影馆怎么合作?你好题主,我来回答你这个问题。我是一名西点烘焙师,而且还开过十年的蛋糕店,我对于这种的合作多少了解一些,希望能帮助到你和大家。首先你要想和摄影馆合作,那么你必须得了解摄影馆的利润点在哪里?只有这样你才能对症下药,才能找到切入点。我来举个现实的例子,希望能……...
  1. 蛋糕店与摄影馆怎么合作?
  2. 开私房烘焙除了做生日蛋糕还做什么?

蛋糕店与摄影馆怎么合作?

你好题主,我来回答你这个问题。我是一名西点烘焙师,而且还开过十年的蛋糕店,我对于这种的合作多少了解一些,希望能帮助到你和大家

首先你要想和摄影馆合作,那么你必须得了解摄影馆的利润点在哪里?只有这样你才能对症下药,才能找到切入点。

我来举个现实的例子,希望能让你有所启发。

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摄影馆的最大利润点,正常的话一般都是婚纱摄影。那么这就是你的切入点,那么具体怎么运作呢?我当时直接找的影楼的老板,说出我的想法,影楼的老板当时就同意了,非常爽快的跟我合作。我的具体操作方法是这样的:

第一,只要来到摄影馆谈婚纱照的顾客我们蛋糕店免费提供一个四寸的精美小蛋糕,这个蛋糕我是有要求的,也就是说在他们谈的过程中,一定要切开让顾客边吃边谈,这样就很好的保证了真正的顾客品尝到了真正的蛋糕。

第二,不管婚纱照谈成没谈成,都要送给顾客一张价值100元的代金券,也就是说凭这张券来我蛋糕店,订婚礼蛋糕的要当100元现金使用。这一步,会进一步的拉近顾客到你蛋糕店订蛋糕的欲望。

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第三,只要是摄影馆的凭着代金券来店里订购婚礼蛋糕的,摄影馆会得到订蛋糕金额的15%。这一步大大提高了摄影馆的积极性。

经过以上三个步骤,顾客品尝到了你的最好的糕,顾客手里,又有一个抵值的100块钱,摄影馆会积极帮你宣传,甚至会说你们是战略合作伙伴。这种成功率是很高的,所以说生意就来了。有钱大家赚,记得一定要舍出一部分给摄影馆。

其实和摄影馆的合作的方式还是很多的。比如说利用儿童照来做活动。比如说是来照全家福的,你都可以来利用这些点切入。主要保证摄影馆没利润,有收入,我们有收入,这个活动就可做。

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(图片来源网络,侵删)

以上回答只是我个人观点,希望能帮助到题主和大家。说实在的,现在的蛋糕店实体店是很不好做的,一定要靠活动把店里的人气做起来,你才有生意做,希望你的店越做越好。

感谢邀请

这个合作关系商业知识,至于你们如何合作是一个问题,跟摄影关系不是很大,如果是进行蛋糕销售的话,就可以拍摄制作宣传蛋糕的商业广告!二者摄影工作或者公司类别的,尽量与婚纱或举办婚宴的酒店合作这些经常举办婚礼策划的公司或者拍婚纱的团队的人脉***会广一些他们知道用户的需求和第一时间知道婚礼举办方对接。对于蛋糕和摄影的联系切入点只知道这么多了,希望能帮到您!


私房烘焙除了做生日蛋糕还做什么

您好,我是蔚食主义。

私房烘焙除了生日蛋糕还可以做下午茶,比如雪媚娘、蛋糕卷、泡芙等等。

现在做私房烘焙的人太多了,竞争激烈。人手足够的话可以加上糖水、茯苓膏、柠檬茶、雪梨膏、棕子、鸡翅包饭、披萨鸡翅之类的。

私房烘焙要想生存,必须多元化,单一的产品很快被替代。

私房烘焙能做的很多,问题是既然是私房,那就是个人制作,个人精力有限,东西太多就做不精,原料的新鲜,食材的浪费也不能保证,成本不能很好的控制,那就没有任何优势。所以私房1⃣️定要做自己的特别喜欢的类目,比较善长的类目,不能什么好卖什么都做,短期内是有收益,长远来看很容易走进死胡同,所以一定要找好主要目标产品,把它做到极致,才能成为所谓的私房!现在的私房已经被带偏,互相模仿,跟风,毫无特色私房可言,纯属个人观点,如不认同,愿意接受很好的想法💡

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蛋糕摄影私房
中国那个菜系受外国人欢迎 新开烘焙店选品技巧,新开烘焙店选品技巧有哪些