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cysgjjcysgjj时间2024-05-08 17:55:05分类烘焙技巧浏览11
导读:室内光如何拍摄食品?拍蛋糕和甜点,有哪些相机推荐呢?使用什么样的技巧拍摄花卉,才能做到张张完美?室内光如何拍摄食品?作为摄影师,我们在这么一个冬日的季节,你可以闭上眼睛,然后想象一下,在这个温暖的午后,惬意悠然 ,当你偶然发现从窗外透射进来的阳光,那道温暖的光线非常非常的柔和,因为一般摄影师都对光线很敏感,摄影师用光的技术,看到光线,……...
  1. 室内光如何拍摄食品?
  2. 拍蛋糕和甜点,有哪些相机推荐呢?
  3. 使用什么样的技巧拍摄花卉,才能做到张张完美?

室内光如何拍摄食品

作为摄影师,我们在这么一个冬日的季节,你可以闭上眼睛,然后想象一下,在这个温暖的午后,惬意悠然 ,当你偶然发现从窗外透射进来的阳光,那道温暖的光线非常非常的柔和,因为一般摄影师都对光线很敏感,摄影师用光的技术,看到光线,就可以想象到画面!所以摄影师看到柔和的阳光就会欲罢不能。脑子里就会开始转动,开始想,这一刻,是不是特别适合拍照呢?该怎么样去进行拍摄呢?特别是这么温暖的午后,你也许是一个喜欢烘培喷人的,当你自己烘培了小点心,已经拍摄并且分享了一些视频,你这个时候肯定特别想要把美食拍下来和大家进行分享,那么说到拍摄,我们拍摄食品要怎么才能拍好呢?

在这种温暖的午后,光线柔和,使用室外自然光拍摄是最佳的。所以,我们要学会利用室内自然光 ,同时搭配一些配合美食拍摄的道具,咱们也能像***一样拍出让人垂涎欲滴的食物作品。


光圈定焦镜头:制造美丽浅景深

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图片来源网络,侵删)

  当室内有自然光线今日的时候,光线一般会因为窗户大小的不同、拍摄时间的改变而变化,所以无论如何,我们必须要使用F2.8以上的大光圈定焦镜头拍摄较佳,当然一般我们拍摄的话,直接会选择1.4的镜头,别问为什么,我要那个虚啊~ 同事也可以保证在低光环境中拍摄,这样容易拍出漂亮的浅景深,制造出小品摄影前后景分离的唯美效果。

我们需要找到拍摄的黄金时间和拍摄时候该呆的位置

  在我们拍摄的时候,我们要时刻关注室外自然光是怎么射入的。所以我们要做的就是摆好盘,然后根据光线的射入,进行自己的拍摄,一般是侧光为佳。

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把画面弄干净,避免杂色的干扰

  比如我们在拍摄食物的时候我们一般会选择在晴天阳光下进行室内拍摄,自动白平衡。如果可以的话尽量避免其他光线的混色干扰。同时利用窗外自然光拍摄时,我的建议将室内原有的灯光关闭,将自然光作为唯一的主光源,我要把画面拍干净呀。

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在室内拍摄食物一般来说***用的是侧逆光的拍摄方式。无论是用闪光灯或者是自然光线,因为闪光灯的目的也是为了模拟自然光线,并且让光线看起来更受控一些,所以它们的使用原理是相同的。

就是将主光源布置在相机的十点钟方向

下图是上面这张面包的灯位图,主光源从左上方斜着打入可以有效的制造高光和阴影的均匀过渡,使得食物的质感非常突出,而且画面看起来没有那么平。
而为了让右侧的食物不至于暗到失去细节,可以在右侧使用功率低一些的闪光灯对食物进行补光,如果没有两盏闪光灯,在右侧用白色泡沫板或者白色卡纸都可以进行补光。

下面这张拍摄于德国餐厅的德国香肠就是***用了自然光的方式来拍摄。阳光通过落地窗,从图像的右前方洒入。在没有闪光灯的情况下,***用侧逆光拍摄美食依然,是最常见的一种拍摄方式。

而且使用侧逆光拍摄,可以使食物表面产生高光点,非常的好看吸引人的注意

上面这张鱼的图片,***用的是右前方的侧逆光拍摄,所以在图片的右侧的汤汁中可以看到明显的反光。

而下面这张图片***用的是左前方侧逆光拍摄,可以看到在左侧的汤汁中有很明显的高光点,这都是非常吸引人,可以增加食欲的元素。

室内光拍摄美食非常简单,最基础的白炽灯就可以拍摄的非常好,光线的选择也对拍摄美食的效果起到了很大程度上的作用。但是利用好室内光源也非常简单。

例如利用从窗户外来的光源,逆光拍摄食物,非常不错的拍摄方法,阳光透过玻璃,不进纯净,而且还是自然光源,看起来特别温和。

还有就是可以利用人造光源,例如手电筒,手机手电筒等等都可以,拍摄透亮新鲜的食物,利用色彩亮度的提升,来提升菜品的鲜艳度,看起来更加有食欲。

或者什么都不用,直接利用白炽灯或者暖灯,把拍摄的东西构图整理好,再加上一些配体,直接拍摄即可,非常简单。

以上就是小编个人总结的利用室内灯光拍摄食物的方法,不喜勿喷,欢迎大家下方留言指正。


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图片来源于网络,如有侵权请告知,速删!

只要六招,在家拍出精美美食作品

很多朋友,都喜欢拍摄美食。美食摄影,不用靠天吃饭。水果蔬菜、面包、小吃,但凡是吃的都可入镜来。你想怎么拍就怎么拍! 你的地盘你做主。

今天给大家介绍二个飞侠学生中擅长美食摄影的同学,还有他们的美食摄影小技巧上海的帅哥-Shark,职业摄影师,美食作品暗调居多;

福建的美女-小卓,漂亮的能做美食,能拍美食的小厨娘,刚刚当了妈妈。作品多为亮调。

在一个阳光明媚的早晨,切开黄灿灿的甜橙顿时满屋的橙香,让人不禁想咬上一口。

蛋糕甜点,有哪些相机推荐呢?

3-5k的价格那就是入门机了呗!首先是D5300(18-140头)最好稍加几百d5500,再低点就D3400吧。反正是拍蛋糕甜点的静照18-140用140焦段拍,背景虚化的也好,你也可以在糕点后面放些书籍盆栽之类的。如果选裸机加定焦拍也可,但考虑到多大是在室内拍的定焦头有些时候会比较尴尬!(下图是18-140拍的直出图)




色彩还是可以的,稍微后期调个色也是很简单的!

大家答的挺全的了,拍甜点相机不是关键,看自己预算就好,关键的是镜头和布景,来个50mm1.2光圈或者1.4光圈的镜头,再买几盏静物灯来点小饰品,背景纸,硬件就妥了,就看自己拍照技术了

1.如果没有打印大海报的要求,其实真心推荐先用手机。视界、fotor等APP里有很多人手机拍静物、食物特别厉害。关键布景、用光,多学习摸索。

2.如果有需要大海报,那3000元真心不太够,怎么也得搞个4000万像素的单反吧。

3.如果就是想用3000的单反,那推荐入门机+50f1.8定焦镜头。镜头只要不到800元左右。

蛋糕甜点属于静物摆拍,不需要很快的快门,也不需要背景太虚化。光圈2.0以上,很难前后都拍实。大光圈虚化背景是为了突出主题,但是摆拍完全可以用布景来突出主题,背景不要杂乱。

利用镜头锐度最高的光圈,使用三脚架,前后都拍实,会更清晰。

微距一般用得不多,除非拍甜点上一颗樱桃。。。背景会很虚,难以表达整体印象。


拍街头甜品店,50f1.8,背景不是自己控制,没有三脚架,所以此时大光圈有必要。

手机摆拍,自然光,无三脚架。

单反相机都可以,最近市面在售未停产的单反相机全部吊打手机。但是有几下几点建议

1 最好是侧逆光或者侧光,更有质感。

2 相机内部设置可以加3个锐度,更通透。

3 后期在ps或者LR里,加20个清晰度。

个人建议如果要求不高,只需要买个二手2500到3000的单反,例如佳能700D,有翻转屏,特别方便。

相机我倒是没买,毕竟随手带着的是手机呢,我很喜欢吃好吃的,也很喜欢分享朋友圈,总不能出去吃还要带个相机太麻烦,一般我用黄油相机来制作美食图片或者日签。

我过生日朋友送的王子蛋糕:

还有和朋友出去玩拍的一些美食:

如果是工作需要的话肯定要买一个好设备,如果是生活的话手机就够了,那么多拍照的APP非常好用的:推荐B612和黄油相机。我都是用这两个的呢哈哈

使用什么样的技巧拍摄花卉,才能做到张张完美?

使用什么样的技巧拍摄花卉,才能做到张张完美?在回答这个问题前, 先来说说这个""问""的标题。要是真的做到都""完美""了, 那就结束了。反过来说都""完美""了那就没追求了!沒追求了""美""也就不存在了!所以, 人 要做到这个是不可能的!因为,人 有思想有追求。要不断地去追求达到不同高度。这是无止境的!所以,这个问题是不符合逻辑的!真正想拍好片子的, 只有不断地去学习感悟积累, 形成的一种无形文化内含。而它的体现也是以一种广度和深度文化修养。仼何人与人群都可显现他与他们的修养与內含,只是深度不同!这里单说摄影的""美感"",它的体现完全和你的文化修养是同步的 !!!没有捷径可走。只有踏踏实实一步一个脚印地学习积累!只有从最基础的构图美学开始到对中国国画的""散点焦""和西方油画的""点焦""充分认识。才能得对构图的初步理解。所以,必须多读些正统的美学和绘画构图方面的书藉,以提高自我的美学感悟(网上都有)。千万避免有人所说的多读所谓""***""片子!因为,在""***""的阴影下,你只能摹仿!!!我一直提倡的 : 摄影-----是灵魂与光的对话。我不是***所拍的片子均不作后期 ***们能拍出不作后期的片子吗???但愿对您有用。

关于花卉的拍摄,

我不是器材党,但是我仍然觉得长焦镜头是首选,它毫无疑问可以带来很棒的效果,当然微距有微距的特色和优势,看自己的需要。

要说技巧,那就是“熟能生巧”,多拍多练习多用手动模式,久而久之,必然能拍出不一样的作品。

花卉是摄影爱好者最常拍摄的一个题材,如何才能拍出与众不同的效果呢,

角度

具体怎么选择可以根据花卉特征、周边环境以及作者的主题表达来综合考虑。

1、俯拍:这样拍出的花结构感非常好,花瓣、花蕊在画面中表现的一目了然。

2、仰拍:如果想表现花卉异常高大挺拔,可以***用仰拍,用天空做背景,花卉也显得更突出显。

3、平拍:通过前景和背景的搭配,让画面更有层次感。

点缀昆虫

用昆虫点缀花朵,会显得更加生动

露珠效果

露珠让花卉晶莹剔透。可以拍摄清晨的露珠、雨滴,也可以人工喷洒。

首先是主题突出,只拍一朵花或一枝花,决不贪多。若拍一枝花,枝上也不能有太多的花叶。其次是构图简洁,适当留白,就是说所拍的花或枝叶不能将画面占得太满,应留出适当的空白。再其次是背景要干净,不能有杂物干扰主题,实在避不开时,可考虑用背景布遮档,而且可以利用有色背景布为背景设置各种颜色。背景布的设置应尽量离被摄花朵远一点。最后就是用光的问题了,尽可能用逆光或侧逆光拍摄,如果逆光太强,或光线太弱都应适当补光。相机设为点测光,在被摄花朵亮处测光适当减一至两档,大光圈,低ISO,白平衡自动,快门不宜太快,与高感光圈适配就行。当然,如果能用脚架固定相机拍摄更好。


每年迎春花盛开盛开的时候,也就是到了拍摄花卉的时间了。 经过两年多的拍摄学习,自己觉得拍摄花卉,首先是背景很重要,其次是构图,第三是聚焦点。这三点算是拍摄花卉的技巧经验吧。如果不重视这三点,拍出的花卉照片一定显得很乱,我尝试过很多次,下面分享一下我的心得。

先是选择深色的背景。我所说的深色不一定是要是黑色的,一般花的颜色比较浅,很容易找到有反差的深色作为背景。很多时候你只要换一个角度,就可以让花的背景变成深色。

选择好一个深色的背景后就使用点测光,测光区域选择花朵最亮的部分测光,如果花朵是白色的,在光线比较强的情况下,稍有一点反差就能把背景拍成深色效果。

再就是减少曝光。如果是手动曝光,可以手动减少曝光量,让画面的曝光不足,如果是使用光圈优先或者快门优先,可以降低曝光补偿,这样,拍出来的照片背景基本可以变成深色的了。

还有就是找光源。拍摄花的时候你要仔细观察光线的来源,其中逆光下,容易形成强烈的明暗反差对比。拍摄时稍加调整角度,就能拍出背景比较深的效果。

然后选择浅色的背景,这个不难。找天空,找空旷的[_a***_],让背景过暴。可以试试看,反正我是这么拍的。

构图比较简单,只要是为了突出主题,如何构图都必须服从这一点。所以,这要看拍摄者对美的感觉了。拍摄角度不一样,构图也不一样,对美的要求,情调也不一样。

最后是对焦,焦点一定在花蕊上,这是必须的。

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