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面包醒发过程中特别软怎么办？面包的做法是什么？面包醒发过程中特别软怎么办？出现这种情况，排除水分过多的时候，唯一的原因就是面团搅拌过度，面团搅拌过度，面团失去筋性就失去了支撑力，即使做成成品也是会变得很扁，成品不够高，影响卖相。出现类似情况，也是没什么解救方法了，因为已经包好馅料，在醒发过程了，还是
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食堂蒸花卷多长时间？南瓜花卷怎么做不变色？怎么做花卷？和面要加糖吗？食堂蒸花卷多长时间？大家好，我是阿中家庭美食日记，每天分享一道家常菜的做法。关于题主说的食堂花卷需要蒸多长时间？一般食堂蒸花卷都是使用的蒸箱。和我们自己在家里蒸馒头的时间有所差别。蒸箱蒸花卷差不多需要25分钟左右的时间。食堂蒸花卷与
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白面包怎么做？白面包怎么做？做为一个广西人，三十岁的女性，同时我也是两个孩子的妈妈，很高兴能回答这个问题，平常由于孩子嘴馋，我也会做一些包子吃，包子馅是根据孩子的喜爱来包的，我儿子喜欢猪肉冬菇馅，女儿喜欢腊肠馅，所以我平常都做两种馅的白面包，不过我偶尔也做点番薯包，青菜包，南瓜包，红萝卜包等等。接下
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面食都有哪些推荐？面食都有哪些推荐？北方人和南方人，口感不一样。我，北方人。首推山西北部的刀削面，拌醋辣椒不要浇头就能吃出面香，劲道。其次，陕北油泼面也是辣椒香不掩面香。第三正宗兰州拉面，劲道，肉汤香。第四河北西部手擀面，面韧配腌肉炖菜，大碗吃解气。第五河南洛阳正宗罐罐面，丰盛，汤菜肉越捞越多。面食
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月饼的做法有什么？月饼的做法有什么？你好，我是飘儿78，头条号原创美食作者，很高兴可以为你解答这个问题。离中秋越来越近了，相信很多人都希望做一些月饼过中秋，其实月饼的种类也挺多的，有有广式，苏式，法式，冰皮和桃山皮月饼等等。下面为亲介绍几款比较常见的月饼的特点特色。广式月饼：是广东省地方特色名点之一
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做面包如何排气？做面包如何排气？面包--面团排气的手法面团发酵好后，滚圆，收口朝下，松弛10-15min松弛过后的小面团就可以排气啦！面团放在面板上、按扁，用擀面杖从中间向两边擀。。。。。。中间、向上。。。。。中间向下。。。。。不要来回擀，从上擀到下会把面筋弄断。然后卷成卷儿----这是吐司的制作方
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手机上有哪些相见恨晚的有趣的软件？怎样烘焙面包？手机上有哪些相见恨晚的有趣的软件？给大家推荐六个非常好玩有趣的App，无需多言，你拿到就会爱不释手(～ o ～ ~zZ纪念碑谷是一款3D 立体迷宫款游戏。它的每个场景都像是一副画，游戏的整体风格特别具有设计感。而且迷宫设计的很有意思，让人沉醉的背景音乐
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