烘焙***素材拍摄技巧和方法

1. 摄影怎么把食物拍好看？

摄影怎么把食物拍好看？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

1：一般来说，不管拍摄主体是什么，光线的合理利用都十分重要。尤其在拍摄食物时，充足的灯光能够使食物看起来更加诱人，色彩更加鲜明。一般的餐厅在餐桌上方都是有吊灯的，也可能有个别餐厅为了营造氛围灯光特别昏暗，这种时候拍摄食物在效果上可能会大打折扣，可以利用手机的电筒功能进行打光处理。

2：在光线充足的条件之下，选择的餐厅自身提供的食物的精致度，以及餐厅的环境其实已经决定了最后成片效果的一半。比如日料店，其自身的食物就足够精致，在摆盘和店面布置上也足够下功夫，拍照时只要稍加利用就可以出效果了。

3：接下来说说拍摄时的技巧，一般来说，拍摄食物时要注意突出主体，并不一定要把主体放在画面正中间，但一定要让人一眼就明白主体是什么。在布局上也不能过于随意，可以充分利用现有的摆盘，使得画面更为紧凑，内容更为丰富。整体丰富精致的食物可以拍摄全景，环境略不尽如人意的可以拍摄特写。

4:如果餐具本身比较有特色或者跟大环境可以较好融合的话，可以把餐具也拍进去，如果餐具本身比较普通可以考虑把餐具挪到一边，不拍入画面。

5:如果餐厅内有比较有特色的摆设，也可以作为前景或者装饰拍进画面当中，可以增加画面的层次感和丰富度。照片拍完之后可以进行简单的修图处理，用VSCO或者其他软件调整亮度、对比度等参数，或者添加滤镜等，都可以起到锦上添花的效果。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

谢谢悟空问答的邀请

多图预警以下是对甜点拍摄的不完全想法

I. 构图

先从最基本的构图开始说起吧

II. 附加技巧

除了对不同的甜品进行适当的构图外还有以下一些元素可以加入照片中

1. 突出某些甜品特有的质感发现每个食物独特的地方

III. 餐具／布景

接下来说一说餐具的选择吧首先当然希望是选择不太过花哨的餐具不然可能会抢了食物的风头在这个前提下还有以下几个方法可以用来选择适合拍照的餐具

IV. 配色

拍得好看的食物有很多，商业摄影师们精妙的用光可能会让你食欲大涨。要拍得像他们一样，耐心搜索，百度淘宝，你总能找到想要的那一款攻略。

不过今天我要推荐一组特别的《食物》。我相信只要用心，每个人都能拍出这样有风格的食物。

这组照片是南开大学老师张树楠老师平时在处理瓜果的时候，用手机拍的。生活中的张老师特别喜欢逛菜市场，对于食物在制作、切割和食用的过程中的形状、色彩和感觉也尤其敏感。国画专业的背景，赋予她对色彩非常强的掌控力。 画面中的食物优雅清透，肌理分明，充满美感。

除了自然质感，作者对食物的挑选，摆放状态，也加分不少。透过这些食物，似乎可以感受到画面背后作者对待食物，对待生活本身那种温柔而美好的期待与爱意。

私下张老师是一个非常可爱，非常有亲和力，深受同学们喜欢的年轻女老师，大家都爱叫她爆米花老师，你可以关注微信号：爆米花时间，这里是她和她的摄影学生们的小天地，充满创造、想象力。

关于拍摄食物这方面的技巧，我写过一篇文章，你可以关注我看一下，这里我简单说一下。

美食要的就是给人一种想吃的感觉，具有食欲。拍摄美食，我的建议可以俯拍，在自己的照片中增加自己的一些小创意，让自己的画面更有趣味性。例如增加一本杂志、果汁饮料等，创作画面中的景深。

你同样可以选择用低角度和近距离拍摄，借助景深和虚化效果（甚至可以尝试人像模式），带来空间上的层次感。

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最重要的一定要注意，盘子必须干净。

1.光线：拍食物多使用逆光或侧逆光

2.色温：拍中餐或油炸类食品时，色温可以偏黄；拍冷饮或冷餐，色温可以偏蓝些

3.镜头：拍美食多用微距镜头，特别是拍特写。俯拍例外，只要选择合适的镜头就可以了

4.摆盘、道具、配色，这些需要一定的美术基础，要多看好的作品来学习，不是三两句说得完的了

附上几张照片说明一下

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